🌟解锁美味新食谱💖!👩🍳家常快手菜👑—花菜大变身!🎉
亲测有效,让你做出外行也能夸赞的美食料理~👨🍳
今天要分享超级无敌百搭又简单快手菜,那就是我私藏已久的家庭美味——干锅花菜,它真的可以承包一顿饭所有的味觉感受!😋
好吃不上火,做法超清爽,一起来解锁一下我的厨房秘密武器吧🌈
食材准备🌟:
- 🐷精选鲜猪瘦肉50克(不喜欢的可以选择不用肉直接做蔬菜炒素)
- 🫒洋葱半个、青花椒一把
- 😋蒜瓣四片剁碎备用;
调料🧄:
🔥两勺料酒;🌿少许盐粒;🌿少许酱油
🌶️五香辣椒一整段
制作工具及烹饪窍门💌🌟:
👉🏼切掉硬杆与叶子后掰分成块状;洗净冷水侵十分钟后沥净控水;
🌸油热七份放入葱片、姜蒜、豆瓣酱炒成香味四溢再放入切成厚条的小肉翻抄变色,
💥加入焯至六七分熟的菜煮软之后开猛火把汤水分挥发光;
🔍最后装盘就可以直接享用,真的是超级解馋,越吃越过足瘾!🌟🌟💫
记得提前多浸泡处理干净,防止有残存虫卵哦;
调味时需根据个人口味去调配咸中带甜或者微微酸甜口都可以!🌈
花式玩法✨:
🍲可以用火锅涮锅底吃,或者煎到微焦当菜下酒吧也可以做成烤版花菜,烤箱预热20分钟上桌;
💡最后再强调一句,不管选择什么方式一定要记得保留好它本身的风味,别抢戏~哈哈!
以上就完美地展示了这道花菜如何做的流程👀,只要耐心按步骤慢慢来一定会有意想不到的美好滋味。
快来学做起来挑战成功的快意吧!👏🎊希望大家可以一起跟着我的镜头走进我的厨房实践看看吧,保证你们看完就想立刻下厨大展身手~🥰
期待你在后台晒你的花式做法,也别忘记告诉我做得好不好吃了,咱们共同交流,让更多的朋友们受益!❤️
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下次咱们再见喽😘
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